Il nuovo spazio all’ottavo piano rappresenta il maggiore elemento di novità dell’hotel aggiunto nel restyling del 2022. Un nuovo spazio che si affaccia su Monte Pellegrino e Castello Utveggio da una parte, e sulla corona delle montagne che deliminano la Conca d’Oro dall’altra, con vista sui tetti della città e sul teatro Politeama Garibaldi e la sua iconica quadriga. Il rooftop lounge unisce la luminosità e l’apertura di uno spazio esterno, grazie al suo sistema di vetrate e tetto apribile, al confort di uno spazio interno. Al suo interno viene servita la prima colazione dell’hotel e ha sede Osservatorio – Fine Restaurant & Mixology Rooftop.
Colazione all'italiana
La tradizionale colazione dolce all’italiana incontra il gusto internazionale: gli ospiti potranno scegliere tra una selezione di dolci, tra cui croissant con farce artigianali, prodotti da forno preparati dai nostri chef come frollini, briosce siciliane e pane, e una selezione di dolci al taglio fatti in casa – e delizie salate come uova al piatto, focacce, sfincioni, salumi e formaggi locali. Non mancheranno frutta fresca, yogurt e cereali per le colazioni più salutari, e una scelta di bevande calde e succhi dalla nostra caffetteria. Assoluta novità, un menù di prelibatezze dolci e salate espresse, che spazieranno dal croque-monsieur ai deliziosi pancake della casa.
Il rooptop lounge è anche uno spazio living dove lavorare con concentrazione e armonia, godendosi la luce del sole mentre beve un ottimo caffè. Accessibile agli ospiti durante tutta la giornata, è il luogo dove leggere un libro, mangiare un sandwich per un pranzo veloce, bere un bicchiere di vino mentre si aspetta un amico per andare alla scoperta della città o a un appuntamento d’affari.
Un viaggio nel gusto
Guardare la città dall'alto, assaporando con la vista e sperimentando con il gusto. Osservatorio promette esperienze sensoriali, alla ricerca dell'equilibrio perfetto tra sapori, profumi ed emozioni.
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